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2008年 03月 24日

ブライダルフォト

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美味しい風習

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今月二度目の結婚式、地元の古い人は結婚式を「ふるめ」とも言っておりました。 
たぶん、振る舞いからきた言葉だと思います・・・ 
次々と料理が運ばれ、小さめのお椀が目の前に置かれました。
お椀の縁を軽く握って蓋を開くと白い湯気がほわぁ~っと・・・
ふるめと言ったら、八戸地方を代表する郷土料理「いちご煮」でしょう・・・ これがまた絶品なのです。
そして最後に出て来たのが、お蕎麦!
小宴会でもお蕎麦が振る舞われたら、もうそろそろ結びですよ!という印です。
当地方の美味しい風習です。。。


by tachi-lakusya | 2008-03-24 20:25 | スナップ


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